भाजणी चकली

खरी भाजणीची चकली स्वतःची ओळख स्वतःच करून देते. कडकन तुकडा मोडतो, भाजलेली भाजणी नेमकी खुसखुशीत लागते, आणि खोलीच्या दुसऱ्या टोकावरून कुणीतरी डबा मागतं. आमच्या चकल्या भाजलेल्या भाजणीच्या, छोट्या घाण्यांत तळलेल्या, त्यामुळे प्रत्येक घास आतपर्यंत कुरकुरीत.

चकली म्हणजे फराळाच्या ताटाची खमंग बाजू, पण ती सणाची वाट बघत नाही. संध्याकाळच्या चहासोबत, लांबलेल्या गप्पांसोबत, नाहीतर स्वयंपाकघरात उभ्याउभ्या डब्यातून थेट. प्रत्येक वेळी ती त्याच पद्धतीने संपते.